Catering

 

Partyservice

Feiern wie die Feste fallen ...

Folgend ein kleiner Einblick aus unserem Angebot, denn dies reicht:
• vom rustikalem Brett bis zum warm / kaltem Buffet
        • vom deftigen Eintopf bis zum erlesenem Menü 
                • von Fleisch-, Wurst-, Fisch-, oder Käseplatten
                        • sowie frischen Salat bis hin zum Dessert

 

Ab 10 Personen bis 400 Personen

Schäufele mit Soße
Würfel-Schäufele mit Soße (2 x ½ Schäufele)
Schweinebraten mit Soße
Orangen – Pfefferhaxli mit Soße (2 Stk.)
Spießbraten mit Soße (mit Speck, Zwiebel & Senf gefüllt)
gemischter Braten mit Soße (½ Kalb & ½ Schwein)
Spanferkelbraten mit Soße
Sauerbraten mit Soße
gepökeltes Kassler im Brot- oder Blätterteig
gepökeltes Kasseler
Surbraten gepökelt mit würzigem Rand
Grillbauch
Schweinelende mit Champignonrahmsoße oder Zigeunersoße
Cordon Bleu
Cordon Bleu Röllchen (2 Stk.)
Schweineschnitzel paniert (2 Stk.)
Jägerschnitzel (Champignonrahmsoße)

Zigeunerschnitzel (Paprikasoße)
1 Fleischspieß mit Schaschliksoße
gebratene Bratwurst (2 Stk.)
saure Bratwurst (2 Stk.im Zwiebelsud)
frischer Backleberkäse
frischer Pizzaleberkäse
Gulasch
Gulaschsuppe
Schaschliktopf
Rigatoni „Alfredo“ Bolognese überbacken
Putenschnitzel paniert
Putencordon Bleu (2 Stk.)
Putenschnitzel Natur mit Currysoße
Hähnchenbrustfilet „Calabrese“ (mit Käse überbacken & Tomatensoße)
Gemüselasagne (vegetarisch)
Käsespätzle mit Röstzwiebel (vegetarisch)
Gnocchi mit Tomatensoße (vegetarisch)
Gebackenes Seelachsfilet

Knödel groß
Knödel klein (2 Stk.)
Butterspätzle
Kartoffelstampf
Kroketten
Pommes
Würzige Kartoffelspalten
Nudel
Reis
gekochtes Kraut
Blaukraut

hausgemachter Kartoffelsalat
Krautsalat   
gemischter Salat (3 Sorten)

Eine Anlieferung ist gegen eine kleine Lieferpauschale jeder Zeit nach Vereinbarung möglich.


Gegen eine Leihgebühr können Sie auch gerne ihr komplettes Geschirr bei uns ausleihen.

Wir hoffen Sie haben aus unseren feinen Gerichten eine Auswahl treffen können.

 

Dennoch ist eine individuelle Beratung und Planung die Grundlage einer erfolgreichen Feier.

Rufen Sie uns doch einfach unter der 09172/7628 an, oder vereinbaren Sie einen gemeinsamen Termin mit uns.

Damit wir Ihren Wünschen gerecht werden können und Sie 

                                                                                   … . feiern wie die Feste fallen… .

 

Mit freundlichen Grüßen

 

Ihr Team der Metzgerei Knäblein

Wir hoffen Sie haben aus unseren feinen Gerichten eine Auswahl treffen können.

 

Dennoch ist eine individuelle Beratung und Planung die Grundlage einer erfolgreichen Feier.
Rufen Sie uns doch einfach unter der 09172/7628 an, oder vereinbaren Sie einen gemeinsamen

Termin mit uns.
Damit wir Ihren Wünschen gerecht werden können und Sie … . feiern wie die Feste fallen… .

 

Mit freundlichen Grüßen

 

Ihr Team der Metzgerei Knäblein

Schäufele mit Soße • 5,60 € (Portion)
Würfel-Schäufele mit Soße (2 x ½ Schäufele) • 6,20 € (Portion)
Schweinebraten mit Soße • 5,30 € (Portion)
Orangen – Pfefferhaxli mit Soße (2 Stk.) • 6,20 € (Portion)
Spießbraten mit Soße (mit Speck, Zwiebel & Senf gefüllt) • 6,50 € (Portion)
gemischter Braten mit Soße (½ Kalb & ½ Schwein) • 6,20 € (Portion)
Spanferkelbraten mit Soße6,00 € (Portion)
Sauerbraten mit Soße • 6,80 € (Portion)
gepökeltes Kassler im Brot- oder Blätterteig • 5,80 € (Portion)
gepökeltes Kasseler • 4,00 € (Portion)
Surbraten gepökelt mit würzigem Rand • 5,00 € (Portion)
Grillbauch • 4,00 € (Portion)
Schweinelende mit Champignonrahmsoße oder Zigeunersoße • 6,90 € (Portion)
Cordon Bleu • 5,80 € (Portion)
Cordon Bleu Röllchen (2 Stk.) • 6,20 € (Portion)
Schweineschnitzel paniert (2 Stk.) • 4,60 € (Portion)
Jägerschnitzel (Champignonrahmsoße) • 5,50 € (Portion)
Zigeunerschnitzel (Paprikasoße) • 5,50 € (Portion)
1 Fleischspieß mit Schaschliksoße • 3,50 € (Portion)
gebratene Bratwurst (2 Stk.) • 2,80 € (Portion)
saure Bratwurst (2 Stk.im Zwiebelsud) • 4,00 € (Portion)
frischer Backleberkäse • 2,80 € (Portion)
frischer Pizzaleberkäse • 3,50 € (Portion)
Gulasch • 5,50 € (Portion)
Gulaschsuppe • 4,50 € (Portion)
Schaschliktopf • 5,80 € (Portion)
Rigatoni „Alfredo“ Bolognese überbacken • 4,50 € (Portion)
Putenschnitzel paniert • 4,50 € (Portion)
Putencordon Bleu (2 Stk.) • 6,20 € (Portion)
Putenschnitzel Natur mit Currysoße • 5,50 € v
Hähnchenbrustfilet „Calabrese“ (mit Käse überbacken & Tomatensoße) • 7,00 € (Portion)
Gemüselasagne (vegetarisch) • 5,00 € (Portion)
Käsespätzle mit Röstzwiebel (vegetarisch) • 4,80 € (Portion)
Gnocchi mit Tomatensoße (vegetarisch) • 4,80 € (Portion)
Gebackenes Seelachsfilet • 5,50 € (Portion)

Knödel groß • 1,20 € (Portion)
Knödel klein (2 Stk.) • 1,80 € (Portion)
Butterspätzle • 1,80 € (Portion)
Kartoffelstampf • 1,80 € (Portion)
Kroketten • 1,80 € (Portion)
Pommes • 1,80 € (Portion)
Würzige Kartoffelspalten • 1,80 € (Portion)
Nudel • 1,80 € (Portion)
Reis • 1,50 € (Portion)
gekochtes Kraut • 1,80 € (Portion)
Blaukraut • 1,80 € (Portion)

hausgemachter Kartoffelsalat • 1,90 € (Portion)
Krautsalat    • 1,50 € (Portion)
gemischter Salat (3 Sorten) • 1,80 € (Portion)

Das ist nur ein kleiner Einblick aus unserem Angebot, denn dies reicht:
• vom rustikalem Brett bis zum warm / kaltem Buffet
        • vom deftigen Eintopf bis zum erlesenem Menü 
                • von Fleisch-, Wurst-, Fisch-, oder Käseplatten
                        • sowie frischen Salat bis hin zum Dessert

 

Ab 10 Personen bis 400 Personen

In den Preisangaben ist die gesetzliche MwSt. enthalten. Alle Preise sind Abholpreise.

Eine Anlieferung ist aber jeder Zeit nach Vereinbarung möglich.